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【欢迎您】开封市对学生餐供应企业作出严格规定
时间:2021-02-05 来源:手机买彩APP下载 浏览量 65173 次

【手机买彩APP下载】学生是否安心吃饭,供餐企业很明显。 记者昨天知道中小学没有条件兴办食堂,或者几乎拒绝兴办食堂,可以引进质量管理能力强的大型餐饮企业为学校得到配餐。

市食安处理工作人员刘永胜表示,为学校获得配餐的餐饮企业必须依照《食品安全法》等相关法规拒绝,各种证据齐全,企业注册资金200万以上。 饮食服务食品安全监督分析等级管理等级检定必须超过a级。 在a类附近的集体饮食生产经营单位,学校必须立即停止对学生的饮食。

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另外,我市明确拒绝为学生提供饮食企业的饮食规模。 为了学校获得供餐饮食企业的欢迎您供餐能力必须满足学校饮食市场的需要,供餐规模小的饮食企业不得进入校园提供饮食。 根据《餐饮服务食品安全操作者规范》规定,集体膳食仓库单位食品处理区的面积不适合仅次于供餐人数: 800~1500,面积与单班次于生产份数之比16; 面积小于1500时,需要增加其面积和仅次于单班生产份数的比。

也就是说,得到5000人配餐的企业食品处理区域的面积不得超过1000平方米。-手机买彩APP下载。

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